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鮮度たもつ君 形状記憶合金神経絞め 0.6-40cm
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：97997150528
中古 ：97997150528-1 |
メーカー | d250f6de | 発売日 | 2025-04-19 19:54 | 定価 | 1410円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
鮮度たもつ君 形状記憶合金神経絞め 0.6-40cm
形状記憶合金神経絞め 鮮度たもつ君 0.6-40cm
全長:40cm
線径:0.6mm
形状記憶合金超弾性材でしなやかで線が曲がり癖が付き難くいので長寿命
チタンとニッケルの合金なので全く錆びる心配が有りませんので衛生的です
神経占めを出し入れする時も端末の輪に指を入れて簡単に作業ができます
背骨の神経に沿って神経絞めがフレキシブルにしなって簡単に作業ができます
丸めて持ち運びもです
線材がストレートなので汚れが付きにくく衛生的です。
また簡単に汚れを洗い落せます
海水に付けても全く錆びることはありません
通す先端がカテーテルと同じように先丸でスムーズに通すことができます
この道具で魚を絞めると魚の鮮度を保事が出来ます。
魚のうま味成分の元イノシン酸等は、アデノシン三リン酸ATPが分解されて作られます。
このATPは魚が暴れると減少し、無くなると身の硬直が始まります。
そこで神経を破壊することでATPを保存し、身が硬直する事を遅らせる事により鮮度を保つ事が出来ます。
B00N1MZGUS
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