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雑誌BRUTUS/ブルータス NO,18(1981.5/1)★愉しきかな愉しきかな酒の宇宙に乾杯！/シャンパン/コニャック/ブランデー/ワイン/飲酒学入門★

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商品詳細情報

管理番号	新品：91658159447 中古：91658159447-1	メーカー	94094	発売日	2025-04-22 20:32	定価	1000円
カテゴリ	住まい、暮らし、育児酒、ドリンク雑誌BRUTUS/ブルータス NO,18(1981.5/1)★愉しきかな愉しきかな酒の宇宙に乾杯！/シャンパン/コニャック/ブランデー/ワイン/飲酒学入門★

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	雑誌BRUTUS/ブルータス NO,18(1981.5/1)


	『ブルータスの愉しきかな愉しきかな酒の宇宙に乾杯！』酒は人生の先生、精神に活を入れる兄貴、魂を慰めてくれる天使というわけでヨーロッパに飛んだシャンパンのふるさとシャンパーニュ、コニャック、オー・ド・ヴィの存在を確かめに先生、兄貴、天使たる酒がいかにして造りだされるのかを知ることから、まずはスタート / オー・ド・ヴィ中の生命の水、それがコニャック / 芳醇という言葉はコニャックのためにある / 糖分の少ないブドウ、白亜質の土壌、それがシャンパンを生んだ / フランスでオー・ド・ヴィといったら、こんなフルーツ・ブランデーをいうのだ / パリの良きレストランにてうまき料理とうまき酒にめぐり逢う / 近頃はキャフェでワインを飲まなくなったというけれど / 食後の酒に入る前にやはりチーズをモショ、がフランス的 / 血もブドー酒も流れたパリの石畳【絵】堀内誠一他 // 『 BRUTUSISM：悦楽的生存の研究～ブルータスの飲酒学入門～』酒の愉しみ方は如何にあるべきかを学ぶ / 酔い方のいろは：松山猛 / バニラ酒：田中小実昌 / 酒の海に365日 / マティーニ物語：オキシロー / 狼になる話：野見山暁治 / 二日酔い / お酒や、女性や：久保田二郎 / 赤提灯での会話 / フランス・ワイン & 水割り論：岩野貞夫 / 酒と音楽：福西英三 / 酒の本：森下賢一 / 舶来酒渡来史：藤本義一 / 幾多のシングル・モルトに耽溺する：スコッチに浸るべくスコットランドへハイランドの数多くのシングル・モルトに遭遇するロンドンに帰ってみれば、数件のパブが・・・ / 聖アルコホルの深奥に触れ、旨き酒に酔いしれようぞ：酒道精神を学ぶ～銀座の酒場は無頼派作家・野坂昭如氏によく似合う、銀座現役50余年この女性たちこそ”ママ”と呼びたい、良きバーテンダーのいる店、酒についての小話あれこれ、坂根進氏のワイン人生、酒通は藤本義一という名でこの人を思い浮かべる、もう一息で”ギネスブック”にデビューの河田コレクション、世に安酒という銘酒有り、珍にして稀なる一品の数々、機上の酒は無上の酒をJALのファースト・クラスにみる、酒遇知己飲他～ // 人間と都市との相関関係について雑誌からひろった都市の風俗話：枝川公一 // Baron’s Selections～ニューモデル・ライトメーター、メンズ・リング他～ // BRUTUS SHORT SUBJECTS：”スペインの革財布”by虫明亜呂無【絵】サイコオカダ // 関西の美術館・ギャラリーを松山猛が探訪他内容は画像②を参照願います。

	商品状態

	並程度（表紙に擦れ等あり） ※経年劣化に伴って、誌面にヤケ・スレ・角折れ、綴じ込み部に破れ・サビ等傷みが生じている場合があります。ご了承頂ける方のみ入札お願いします。



	雑　誌 : 162ページ出版社 : 平凡出版社(現・マガジンハウス社)、月2回発行言　語 : 日本語発売日 : 1981/4/15 梱包サイズ: 28.5 x 21.1 x 0.8 cm