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ダブルワークからはじめる カフェ・コーヒーショップのつくり方
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：86881156652
中古 ：86881156652-1 |
メーカー | e437e70a55108 | 発売日 | 2025-04-04 02:10 | 定価 | 2300円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
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市川ヒロトモ
ダブルワークからはじめる カフェ・コーヒーショップのつくり方
日本一堅実で、敷居の低い珈琲店の開業本。多くの飲食店経営者が陥る 「脱サラ→開業→１年で閉店」というハイリスクな開業ではなく、 ダブルワークでノウハウを身につけて着実にステップアップ。自分の好きな店を構え、無理なく店を存続させることを実現する。
ダブルワークからはじめるカフェ・コーヒーショップのつくり方 市川ヒロトモ／著
発売日：2023/02/21