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金塚晴子さんとつくる茶席の和菓子－茶の湯ＤＶＤブック
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：86881150608
中古 ：86881150608-1 |
メーカー | c9042fc | 発売日 | 2025-04-20 02:34 | 定価 | 1528円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
お菓子づくりの作品リスト
レディースの製品
人気和菓子作家・金塚晴子さんによる、基本的な和菓子の作り方の勘どころを収録したＤＶＤ付きブックです。シンプルな材料で出来ている和菓子はそのぶんごまかしがきかず、レシピを忠実に追っても成形のコツなどがわからず、思い通りにできなかった人もいたのでは。ＤＶＤなら、見たかった技術、あんこや生地のちょうど良い仕上がり具合などが一目瞭然！ 茶席菓子に限らず、和菓子を作ってみたいすべての人必見です。
裏表紙にバーゲンブックの自由価格シールが貼ってあります。