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『ナマコを歩く 現場から考える生物多様性と文化多様性』 赤嶺淳
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：58753154104
中古 ：58753154104-1 |
メーカー | 491da3bc8432da | 発売日 | 2025-04-03 07:20 | 定価 | 1000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
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新泉社2010年初版。392頁。定価2600円+税。
第1章に21頁にわたってライン引きがあります。カバーの縁に少よれあります。頁ヤケ、角折れ、シミ等ありません。
目次より
序章 ナマコをめぐるエコ・ポリティクス―環境主義下の世界に生きる
エコ・ポリティクスとコモンス
第1章 ダイナマイト漁の構図 第2章 ガラパゴスの「ナマコ戦争」
ナマコを獲る
第3章 フィリピンのナマコ漁 第4章 日本のナマコ漁
ナマコを食べる
第5章 イリコ食文化 第6章 中国ナマコ市場の発展史 第7章 ソウルのナマコ市場 第8章 イリコ・イン・アメリカ
ナマコで考える
第9章 同時代をみつめる眼 第10章 サマ研究とモノ研究 終章 生物多様性の危機と文化多様性の保全
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