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モダン・フランス菓子の発想と組み立て シェフ8人それぞれの解釈と技法/浅見欣則(著者),遠藤淳史(著者),菊池賢一(著者),久保直子(著者)
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：18001133417
中古 ：18001133417-1 |
メーカー | 2ab0e46 | 発売日 | 2025-04-10 04:57 | 定価 | 1650円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
お菓子づくりの作品リスト
レディースの製品
販売会社/発売会社：誠文堂新光社
発売年月日：2014/11/01
JAN：9784416714089